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サプリより優秀?毎日食べたいumios(旧マルハニチロ)さば水煮缶の魅力と健康オタク絶賛のオリーブオイルがけアレンジ

食べる

「家族や自分の健康のために、良質なたんぱく質や青魚の栄養(DHA・EPA)を毎日しっかり摂りたい!」

そう思ってはいるものの、毎日新鮮な生魚を買ってきて、三枚におろしてグリルで焼いて……というのは、忙しい日々の中で続けるには少しハードルが高いですよね。
だからといって、不足しがちな栄養をサプリメントばかりに頼るのも、なんだか味気ないと感じていませんか?

「できれば毎日の『本物の食べ物』から、自然な形で体に良い栄養を取り入れたい」

そんなこだわり派の私が、自信を持って毎日の食卓に並べられる心強い味方が、大手食品メーカー・umios(旧マルハニチロ)の「さば水煮缶」です!

実は私も、サプリに頼らない健康的な食事のベースとして、このさば缶を毎日美味しくいただいています。
この記事では、体に優しいロカボ食や丁寧な暮らしを大切にしたい方の視点から、このさば缶がなぜ毎日食べても飽きないほど優秀なのか、その魅力ととっておきのアレンジ方法をご紹介します!

ストック必須!umios(旧マルハニチロ)のさば水煮缶が毎日続けやすい3つの理由

スーパーにはたくさんの青魚の缶詰が並んでいますが、毎日の健康習慣として選ぶなら、味と品質に定評のある老舗メーカーのものが安心です。

  • ① 原材料は「さば」と「塩」だけ!余計なものゼロの安心感
    このさば缶の素晴らしいところは、原材料がシンプルに国産のさばと食塩だけで作られていること。
    化学調味料や保存料といった余計な添加物が一切使われていないため、素材本来の良さをそのまま安心して丸ごと体に取り入れることができます。
  • ② 食物から自然に摂れる「豊富なたんぱく質&DHA」
    魚の骨までホロホロと柔らかく煮込まれているため、調理の手間なく、現代人に不足しがちな良質なたんぱく質、そして青魚ならではのサラサラ成分であるDHAやEPAを、汁ごと余すことなく摂取できます。
    サプリメントとは違う「食事としての満足感」が得られるのが大きなメリットです。
  • ③ そのままでも臭みなし!上品でまろやかな水煮仕立て
    「さば缶って、独特の生臭さが苦手……」という方もいらっしゃいますが、そこは流石のメーカー技術。
    厳選された新鮮なさばを丁寧に加工しているため、臭みが驚くほど少なく、しっとりとした脂のノリと上品な塩味で、そのままでも箸がどんどん進む美味しさです。

【umios(旧マルハニチロ)】さば水煮 缶詰(24缶セット)

今回ご紹介するのは、毎日の健康ルーティンとして気兼ねなく消費できる、まとめ買いに便利な24缶セットです。

缶詰は長期の常備・保存ができるため、キッチンのパントリーにストックしておくだけで日々の買い物や献立作りの負担が劇的に軽くなります。
重いまとめ買いの荷物を自宅の玄関までしっかり届けてくれる楽天市場は、本当に助かりますね。


美味しさ倍増!我が家で毎日楽しんでいる絶品さば缶アレンジ

塩味だけのシンプルな水煮だからこそ、そのままで美味しいのはもちろん、和・洋・中どんな料理にも驚くほど万能に馴染んでくれます。

一番おすすめ!「こだわりオリーブオイルのあとがけ」

我が家で毎日欠かさず実践しているのが、お皿に盛ったさば水煮に、先日ご紹介した「有機オーガニックのエキストラバージンオリーブオイル」をひと回しドバドバとかける方法です!
さばの旨味にフルーティーなオイルの香りが加わることで、まるで洋風の高級バルで出てくるような、深みのあるまろやかな味わいに大変身。
ロカボ(糖質制限)を意識されている方にとっても、良質な油とたんぱく質を同時に摂れる最強の組み合わせですよ。

野菜と一緒にサッとひと煮立ち!「さば缶のトマト煮やカレー」

カットトマト缶や余ったお野菜と一緒にサッと煮込んで少しのスパイスを加えるだけで、絶品のさばトマト煮やサバカレーが完成します。
魚をイチから炒める必要がないので、忙しい日の時短メニューとしても主婦の強い味方です。


さば水煮缶に関するよくある質問

Q. 缶詰の「汁」は捨ててしまった方がいいですか?

A. いいえ、絶対に捨てないで丸ごと使ってください!
さばの缶詰の汁には、加熱によって溶け出した良質なDHAやEPA、そして旨味がたっぷり凝縮されています。
オリーブオイルをかけてそのまま一緒にスプーンでいただいたり、スープや煮物の出汁として使うのが、栄養を余すことなく摂る一番賢い方法です。

Q. 毎日食べると、塩分の摂りすぎになりませんか?

A. 食塩不使用のタイプに比べると塩分は含まれますが、1缶あたり適量に抑えられています。
気になる場合は、お料理に使う際に醤油や塩などの他の調味料を控えめにし、さば缶の塩味を活かして味付けを調節していただくのがヘルシーでおすすめです。

Q. 24缶もあると、賞味期限までに使い切れるか心配です。

A. 缶詰は製造から約3年と非常に長持ちするため、全く心配ありません!
毎日のおかずとして消費するのはもちろん、いざという時のローリングストック(非常食・防災備蓄)としても大変優秀ですので、24缶あっても驚くほどあっという間に重宝しながら使い切ってしまいますよ。

まとめ:本物の食事から元気をチャージ。さば缶習慣で心地よい毎日を♪

手軽なサプリメントも便利ですが、私たちが毎日を生き生きと過ごすためのベースは、やっぱり日々の「美味しい食事」からつくられます。

原材料にこだわり、丁寧につくられたumios(旧マルハニチロ)のさば水煮缶なら、面倒な下処理なしで、大自然の良質な栄養を毎日の食卓にプラスできます。

「手軽に良質なたんぱく質を取り入れたい」
「家族のためにストックできる健康食材を探している」
という方は、ぜひ楽天市場のショップでチェックしてみてくださいね。
お気に入りのオリーブオイルをたっぷりかけて、美味しく健やかな毎日を楽しんでいきましょう!

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